Stage di cucina
Cucina (fredda/calda)
Uno stage in cucina in Spagna offre un’opportunità unica per conoscere la cucina spagnola, fare esperienza pratica in una cucina professionale e immergersi nella cultura culinaria locale. Le mansioni e le esperienze specifiche variano a seconda del tipo di hotel e del livello del tirocinio, ma in generale si assisterà gli chef nella Mise en Place e si supporterà in compiti di base come pulire, sbucciare, tagliare e preparare verdure, frutta, carne e altri ingredienti.
Pasticceria
Uno stage di pasticceria alberghiera in Spagna offre l’opportunità di sviluppare le proprie competenze nell’arte della pasticceria all’interno di un ambiente di ospitalità professionale.
La Spagna ha una ricca tradizione di dolci e dessert, influenzata da vari stili e ingredienti regionali. Durante il vostro stage, acquisirete esperienza pratica, imparerete tecniche tradizionali e contemporanee e contribuirete alla creazione di dolci e dessert per gli ospiti dell’hotel.
Che cosa offriamo?
Tutti i nostri hotel offrono le seguenti condizioni:
- Alloggio (condiviso)
- Pasti
- Compenso di 350€ in media al mese
- Divisa
- 40 ore/5 giorni (2 giorni di riposo)
- Certificato di stage al termine
Come candidarsi per lo stage?
Se siete interessati a uno stage, dovete considerare i seguenti cinque fattori:
- Siete attualmente iscritti a un corso di laurea in turismo, ospitalità o altro?
- Siete disponibili per almeno 3 mesi tra febbraio e ottobre?
- Avete un’età compresa tra i 18 e i 28 anni?
- Hai il passaporto/status dell’UE?
- Parli inglese e almeno spagnolo di base.
Allora probabilmente sei adatto per uno stage in Spagna con noi! Allora non esitate e fate domanda per il vostro stage estivo!