Keuken Stages
Keuken (koud/warm)
Een stage in de keuken in Spanje biedt een unieke kans om de Spaanse keuken te leren kennen, praktijkervaring op te doen in een professionele keuken en jezelf onder te dompelen in de lokale culinaire cultuur. De specifieke taken en ervaringen variëren afhankelijk van het type hotel en het niveau van je stage, maar over het algemeen assisteer je de chefs bij de Mise en Place en ondersteun je bij basistaken zoals schoonmaken, schillen, snijden en het bereiden van groenten, fruit, vlees en andere ingrediënten.
Patisserie
Een stage als hotelpatissier in Spanje biedt je de kans om je vaardigheden in de patisseriekunst te ontwikkelen binnen een professionele hospitality omgeving.
Spanje heeft een rijke traditie in gebak en desserts, beïnvloed door verschillende regionale stijlen en ingrediënten. Tijdens je stage doe je praktische ervaring op, leer je traditionele en hedendaagse technieken en draag je bij aan het creëren van desserts en gebak voor hotelgasten.
Wat bieden we?
Al onze stagebedrijven bieden de volgende voorwaarden:
- Accommodatie (gedeeld)
- Maaltijden
- Stagevergoeding tussen de 300€/600€ per maand.
- Uniform
- 40 uur/5 dagen (2 vrije dagen)
- Stage certificaat na voltooiing
Hoe solliciteer je voor je stage?
Als je geïnteresseerd bent in een stage, zorg er dan voor dat je aan deze 5 factoren voldoet:
- Je bent bezig met een toerisme, hospitality of andere relevante studie.
- Je bent minimaal 3 maanden beschikbaar tussen februari en oktober.
- Je bent tussen de 18 en 28 jaar.
- Je hebt een EU nationaliteit/status.
- Je spreekt Engels en minstens basis spaans.
Vul dan ons sollicitatieformulier in en we nemen binnenkort contact met je op om een online interview in te plannen!