Stages en cuisine et pâtisserie

Pour nos stages en cuisine, il est important d'avoir une expérience préalable et d'avoir suivi des cours de cuisine dans le cadre de vos études. Dans le cadre des stages en cuisine, nous distinguons les départements cuisine et pâtisserie.

Si vous êtes intéressé par un stage, assurez-vous de respecter les cinq facteurs suivants :

1. Vous êtes actuellement inscrit à un programme d'études dans le domaine du tourisme, de l'hôtellerie ou dans un autre domaine pertinent.
2. Vous êtes disponible pour un minimum de 3 mois entre février et octobre.
3. Vous avez entre 18 et 28 ans.
4. Vous avez la nationalité/status d'un pays de l'UE.
5. Vous parlez anglais et au moins espagnol de base

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Cuisine et pâtisserie

Kitchen internship at a buffet restaurant in Spain.

Cuisine (froide/chaude)

Un stage en cuisine en Espagne offre une occasion unique de découvrir la cuisine espagnole, d’acquérir une expérience pratique dans une cuisine professionnelle et de s’immerger dans la culture culinaire locale. Les tâches et les expériences spécifiques varient en fonction du type d’hôtel et du niveau de votre stage, mais en général, vous assisterez les chefs dans la mise en place et les tâches de base telles que le nettoyage, l’épluchage, le hachage et la préparation des légumes, des fruits, des viandes et d’autres ingrédients.

 

Pâtisserie

Un stage en pâtisserie dans un hôtel en Espagne est l’occasion de développer vos compétences en pâtisserie dans un environnement professionnel de l’hôtellerie.

L’Espagne possède une riche tradition en matière de pâtisseries et de desserts, influencée par divers styles et ingrédients régionaux. Au cours de votre stage, vous acquerrez une expérience pratique, apprendrez des techniques traditionnelles et contemporaines et contribuerez à la création de desserts et de pâtisseries pour les clients de l’hôtel.

 

Que proposons-nous ?

Tous nos hôtels offrent les conditions suivantes :

  • Hébergement (partagé)
  • Repas
  • Indemnité de 350 € en moyenne par mois
  • Uniforme
  • 40 heures/5 jours (2 jours de congé)
  • Certificat de stage à la conclusion du stage

Comment postuler à un stage ?

Si vous êtes intéressé par un stage, assurez-vous de respecter les cinq facteurs suivants :

  1. Vous êtes actuellement inscrit à un programme d’études dans le domaine du tourisme, de l’hôtellerie ou dans un autre domaine pertinent.
  2. Vous êtes disponible pour un minimum de 3 mois entre février et octobre.
  3. Vous avez entre 18 et 28 ans.
  4. Vous avez la nationalité/status d’un pays de l’UE.
  5. Vous parlez anglais et au moins espagnol de base

Si c’est le cas, veuillez remplir notre formulaire de candidature et nous vous contacterons prochainement pour organiser un entretien en ligne.